Millones de personas se ven afectadas por
alguna enfermedad reumática a lo largo de su vida, especialmente con el paso de
los años. En este artículo expondremos qué tipo de alimentación es más
beneficiosa, así como que nutrientes pueden ayudar a paliar los síntomas de
estas dolencias.
La artrosis
A la artrosis se la conoce también como
enfermedad articular degenerativa o osteoartritis, y puede aparecer en algunas
personas a partir de los cuarenta y cinco años. Daña las articulaciones y los
tejidos cercanos, y puede cursar o no con inflamación.
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| El ciclismo puede provocar artrosis de rodilla |
En realidad, cualquier movimiento repetitivo
que se lleve a cabo durante un tiempo prolongado, puede provocar esta dolencia.
La suelen sufrir los jugadores de futbol, en las rodillas; quienes trabajan en
una cadena de montaje, en la mano que más utilizan; las bailarinas, en los
tobillos, etc.
Los síntomas más frecuentes son dolor y pérdida
de movilidad, especialmente por la noche.
Artritis reumatoide
La artritis reumatoide es una enfermedad
autoinmune, que provoca inflamación y dolor en las articulaciones. Suele tener
brotes, y épocas en la que está aletargada y sin sintomatología. En los casos
graves puede resultar incapacitante. Afecta más a las mujeres.
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| Es conveniente no abusar de la carne cuando se sufre artrosis o artritis |
Los síntomas más habituales son rigidez,
hinchazón, fatiga, malestar general y deformidad articular.
Alimentos que es conveniente evitar en la artrosis y artritis reumatoide
- Carne, especialmente la carne roja.
- Bebidas alcohólicas.
- Embutidos, patés, conservas,
fritos, marisco y fiambres.
- Tomates, berenjenas y pimientos.
- Azúcar, bollería y café.
Alimentos recomendados en la artrosis y artritis reumatoide
- Frutas y verduras, también en zumos naturales.
- Aceite de hígado de bacalao.
- Cereales integrales.
- Dátiles.
- Kéfir.
Suplementos recomendados en la artrosis y artritis reumatoide
- Vitaminas C, D y E.
- Ácido fólico (vitamina B9).
- Calcio.
- Glucosamina y Condroitina.
- Aceite de onagra o de borraja.
- SAM-e.
- Harpagofito.
- Probióticos.
El
ejercicio físico, seguir una dieta saludable y evitar el exceso de peso son
pautas que pueden ayudar a que estas enfermedades sean más llevaderas.
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