Rábano: propiedades y contraindicaciones

A pesar de que no existe absoluta seguridad, se cree que el rábano proviene del sur de Asia, aunque en la actualidad crece en casi todas las zonas de clima templado del mundo. Esta hortaliza mejora el tránsito intestinal y es antibacteriana. Se puede consumir en ensaladas, purés, salsas.

Mostaza: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La mostaza ya se utilizaba en la antigüedad para mejorar la memoria y por vía externa para todo tipo de dolores. Tradicionalmente también se le ha atribuido utilidad para aliviar enfermedades respiratorias y favorecer la digestión.

Zarzaparrilla: propiedades y contraindicaciones

La zarzaparrilla americana, Smilax officinalis, ya se utilizaba en la antigüedad como diurético. Etimológicamente, smilax proviene del griego smilace, cuyo significado es “hiedra espinosa”. En la mitología griega, existe una leyenda que cuenta que el joven Crocus estaba enamorado de la ninfa Smilax. Ella, sin embargo, perdió el interés por él, y los dioses acabaron transformando a ambos en plantas: Crocus en la flor del azafrán, y Smilax en la enredadera espinosa que lleva su nombre.

Descubre los beneficios de las fresas

Las fresas, no solo son un delicioso alimento, sino también una fruta rica en nutrientes que puede ayudar a mantener nuestra salud en buenas condiciones. Antiguamente, se utilizaban las hojas del fresal en decocción para fortalecer las encías.