Resveratrol: propiedades y contraindicaciones

El resveratrol es un flavonoide que se localiza principalmente en el vino tinto y la uva. Algunas de sus propiedades son proteger el hígado, mejorar las enfermedades inflamatorias y retrasar el envejecimiento, además de prevenir la arteriosclerosis. Actualmente se comercializa en cápsulas o comprimidos como suplemento nutricional.

El vino tinto es rico en resveratrol

Alimentos ricos en resveratrol

• Almendras y nueces.
• Arándanos rojo y negro.
• Uva negra (mosto, zumo y vino tinto).

Propiedades del resveratrol

• Retrasa el envejecimiento.
• Es antiinflamatorio.
• Reduce los niveles de triglicéridos y colesterol.
• Protege el hígado.
• Previene las dolencias cardiovasculares y la arteriosclerosis.
• Es antioxidante.
• Mejora la elasticidad de las arterias.
• Es anticanceroso.
• Ayuda a mantener la salud de la vista.

Contraindicaciones del resveratrol

Las mujeres embarazadas no es conveniente que tomen suplementos de este flavonoide sin consultar con su médico.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados