La jalea real es una
sustancia colmada de nutrientes, con la que las abejas alimentan a las larvas que
se transformarán en reinas. Es un alimento singular, que tradicionalmente se ha tomado en curas puntuales de unas semanas, más que de forma continuada.
Historia de la jalea real
Ya en
la antigüedad gozaba de un gran prestigio: los griegos la asociaban con el néctar de los dioses, y en la antigua China se la consideraba un símbolo de vitalidad y longevidad.
Es el año 1933 cuando el Dr. Friedrich
Bergius, químico alemán y Premio Nobel, analizó la composición de la
jalea real, pero la encontró tan compleja que abandonó el estudio. Según se cuenta, la probó después él mismo y relató sentirse con mucha más energía y vitalidad.
Cinco años más tarde, el biólogo francés M.
Boyer de Belvefer empieza a investigar con la jalea real
proporcionándosela a cerdos, perros y gatos para cerciorarse que el efecto que
se cuenta en los humanos no es producto de la sugestión. Y el resultado en sus animales es que están más vitales y despiertos. A continuación, decide probarla con las personas de su entorno y con él mismo.
Pero es el Papa Pío XII quien le da la fama, al utilizarla para recuperarse de una importante enfermedad. Su mejoría, ampliamente difundida por los medios de la época, disparó el interés popular por la jalea real.
Propiedades de la jalea real
- Mayor resistencia al cansancio y al estrés.
- Ayuda a mantener la salud del hígado.
- Aumenta la vitalidad.
- Mejora la anemia.
- Favorece la circulación de la sangre.
- Mejora las digestiones.
- Favorece la hidratación y la elasticidad de la piel.
- Ayuda a disminuir la presión arterial.
- Restaura el apetito.
- Ayuda a equilibrar el sistema hormonal en las mujeres.
- Posee propiedades bactericidas y antisépticas.
- Ayuda a regular el sistema nervioso.
Se pueden beneficiar de tomar jalea real
- Los ancianos.
- Las personas que quieran mantener el sistema inmune en buenas condiciones en los cambios de estaciones, sobre todo al llegar el invierno.
- Los niños y jóvenes, especialmente en época de exámenes.
- Las personas que se están recuperando de alguna enfermedad.
- Los deportistas.
- Quienes sufren infecciones frecuentes, para subir las defensas del organismo.
- Las personas que quieren mantener la piel en buen estado.
Contenido nutricional de la jalea real
Contiene minerales, oligoelementos, proteínas y aminoácidos esenciales, destacando especialmente su riqueza en vitaminas del complejo B, entre ellas el ácido pantoténico o vitamina B5.
Presentación y dosis de la jalea real
La jalea real se comercializa sola, con miel o mezclada con otros productos, como germen de trigo, propóleo, etc.
La jalea más recomendable es la fresca, que
bien cerrada y guardada en el frigorífico se conserva perfectamente durante varios meses.
La dosis aproximada que se recomienda es entre
uno y dos gramos diarios en ayunas, colocada debajo de la lengua. Se puede
tomar entre veinte y cuarenta días, para descansar después.
- Que la jalea real sea de origen europeo.
- Que en el vial se aprecie una consistencia grumosa.
- Que su principal principio activo, el 10-HDA, esté alrededor del 2%.
Efectos secundarios y contraindicaciones de la jalea real
La jalea está absolutamente desaconsejada en la
enfermedad de Addison. Asimismo, este complemento se debe tomar en cortos periodos de
tiempo y en la dosis adecuada, de lo contrario puede provocar aumento de la
tensión arterial, dolores de cabeza, taquicardias y náuseas.
Muy interesante la Jalea Real, yo la consumo porque me la recomendaron para no sufrir catarros tan a menudo y la verdad es que estoy muy contento.
ResponderEliminarGracias José Gabriel por tu comentario. Saludos.
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