Epigenética: tu estilo de vida deja huella en tus genes

Durante mucho tiempo se ha creído que nuestros genes eran un destino inalterable, una especie de guion biológico escrito al nacer. Sin embargo, la epigenética ha revolucionado esa idea. Hoy sabemos que nuestras decisiones cotidianas: lo que comemos, cómo dormimos, cómo gestionamos el estrés... pueden activar o silenciar genes, influyendo directamente en nuestra salud.

Enzimas digestivas: la clave para una buena digestión

Las enzimas digestivas son moléculas que se encargan de la descomposición de los alimentos que ingerimos, y son esenciales para que nuestro cuerpo pueda absorber los nutrientes, utilizarlos adecuadamente y convertirlos en energía.