Amor de hortelano: beneficios y contraindicaciones

Esta planta, de flores blanco verdosas, crece frecuentemente a los bordes de los caminos. Antiguamente se la utilizaba, hervida con vino, para las mordeduras de las víboras.

Información nutricional del amor de hortelano

• Vitamina C y flavonoides.
• Glucósidos.
• Sustancias saponínicas.
• Ácidos lípidos.
• Taninos.

Propiedades del amor de hortelano

• Es diurético.
• Se ha utilizado como complemento para tratar la diabetes.
• Aumenta el apetito.
• Por vía externa, alivia las quemaduras solares.
• Sus semillas se pueden utilizar como sustituto del café.

Contraindicaciones del amor de hortelano

Las personas que sufran enfermedades renales y las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, es conveniente que consulten con su médico antes de consumir esta planta.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados