Tipos de probióticos

Existen multitud de probióticos en el mercado entre los que tendremos que elegir, dependiendo de para qué los necesitemos. Y nada mejor que conocerlos y saber qué propiedades poseen, ya que no todos proporcionan los mismos beneficios.

El chocolate negro y el yogur natural son alimentos probióticos

Los probióticos son organismos vivos que protegen nuestra salud, potenciando nuestro sistema inmune, mejorando los procesos digestivos y manteniendo en buen estado la flora intestinal. Los más utilizados son los Bifidobacterium y los Lactobacillus. Los Bifidobacterium constan de 8 cepas, mientras que los Lactobacillus poseen 18.

Probióticos para mejorar el proceso digestivo

• Bifidubacterium Lactis y Lactobacillus paracasei: Muy efectivos para mejorar la flora intestinal, cuando se ha seguido un tratamiento con antibióticos.
• Saccharomyces cerevisiae: Para los procesos diarreicos que en ocasiones provocan la toma de antibióticos, tanto en niños como en adultos.
• Bifidobacterium infantis: Útil cuando se sufre del síndrome del intestino irritable. Asimismo, ayuda al organismo a producir enzimas digestivas y vitaminas del complejo B.
• Lactobacillus Plantarum: Mejora la absorción de nutrientes en el intestino, además de poseer efecto antioxidante. También beneficia a quienes padecen el síndrome del intestino irritable.

Probióticos para potenciar el sistema inmunológico

• Lactobacillus acidophilus: Mejora la microflora intestinal y la flora vaginal, potenciando el sistema inmune.
• Lactobacillus Rhamnosus: Reduce las infecciones respiratorias y las diarreas por el consumo de antibióticos. Asimismo, previene el desarrollo de eczemas en los niños.
• Lactobacillus reuteri: Mejora la efectividad del sistema inmunitario, previniendo las infecciones. Este probiótico se encuentra en la leche materna.

Algunos alimentos probióticos son el kéfir, el chucrut, el chocolate negro y el yogur natural, mucho mejor si está elaborado con leche de cabra.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados