Mandarina: propiedades y contraindicaciones

La mandarina proviene de Indochina y de China. El nombre del árbol, mandarino, deriva del sánscrito y significa sabio. Aunque también se asegura que proviene del portugués “mandar”, debido a que su color era el que utilizaban los mandatarios chinos en sus ropajes.

Información nutricional de la mandarina

• Vitaminas: B1, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico) y E. Pero la que más abunda es la vitamina C.
• Minerales: calcio, cobre, fósforo, hierro, magnesio, manganeso, potasio, selenio, sodio y zinc.
• Ácidos cítrico y oxálico.
• Betacarotenos.
• Flavonoides.

Beneficios de la mandarina

• Mejora el tránsito intestinal.
• Potencia el sistema inmune.
• Colabora en la formación de colágeno.
• Remineraliza el organismo.
• Ayuda a equilibrar la presión arterial.
• Es energética y depurativa.

Contraindicaciones de la mandarina

Deben abstenerse de consumir mandarinas las personas que sufran gastritis, colon irritable, acidez de estómago, hernia de hiato o dolencias renales.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados