El nabo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Esta hortaliza pertenece a la misma familia que el brócoli y la coliflor. Es rica en antioxidantes y fibra, y muy recomendable para las personas que están siguiendo una dieta para perder peso.

Información nutricional del nabo

• Vitaminas: B3, B9 (ácido fólico) y C.
• Minerales: calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio y zinc.
• Betacarotenos y clorofila.
• Fibra.

Propiedades del nabo

• Dificulta la proliferación de radicales libres.
• Ayuda a mantener la piel y el cabello en buen estado.
• Es anticancerígeno.
• Potencia el sistema inmune.
• Recomendable para las personas que sufren enfermedades cardiovasculares o diabetes.
• Es depurativo.
• Apto para quienes están siguiendo una dieta para adelgazar.
• Aumenta la formación de colágeno.
• Es diurético.
• Recomendable para las personas que padecen hipertensión o gota.
• Es digestivo.
• Ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
• En la Medicina Tradicional China se utiliza para liberar de mucosidades las vías respiratorias.

Contraindicaciones y efectos secundarios del nabo

Tomado en exceso puede provocar molestias gastrointestinales. Asimismo, las personas con cálculos renales deben consumirlo con moderación.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados