El
colesterol es una molécula esencial para la vida, que forma parte de multitud
de funciones en el organismo. Es necesario para que el cerebro, el estómago,
los músculos y el corazón funcionen adecuadamente. Al mismo tiempo, es la gran
bestia negra a combatir en temas de salud. Millones de personas toman
medicación para controlarlo y así evitar un posible infarto, una relación que
parece no estar demasiado clara.