sábado, 13 de julio de 2013

Té verde y l-teanina

La teanina procede del té verde, y es un complemento excelente para tratar la ansiedad sin efectos secundarios. Este aminoácido tiene la virtud de relajar sin provocar adormecimiento, además de no provocar adicción. En la cultura hindú se asegura que el té verde favorece la unión con la divinidad.

La l-teanina, o sencillamente teanina, es un aminoácido que se encuentra en las hojas del té verde, en una especie determinada de setas y en dos especies del género Camellia.


El té verde


El té verde es una de las bebidas más antiguas que se conocen, y la segunda más consumida en el mundo después del agua. Los efectos positivos para la salud que proporciona esta infusión están actualmente muy estudiados. En el año 2004, la Harvard Medical School  publicó un artículo en el cuál se destacaban las particularidades de esta bebida para mantener en un estado óptimo el organismo.

Infusión

El té verde contiene abundantes polifenoles, entre los que hay que destacar las catequinas, que disminuyen la proliferación de nuevos vasos sanguíneos. Actualmente se sabe que el crecimiento de estos vasos sanguíneos es necesario para que los tumores crezcan y se produzca la metástasis. Además, estos polifenoles favorecen la muerte de las células cancerosas, proceso conocido como apoptosis.


Información nutricional del té verde


  • Vitaminas A, B2 y C; que protegen el sistema cardiovascular, y mantienen en buen estado el cabello y la piel.
  • Los polifenoles, que actúan como antioxidantes protegiendo al organismo de los radicales libres.
  • Aminoácidos como la glicina, el triptófano, la serina y la l-teanina.
  • Minerales como: cromo, manganeso, cobre, sodio, cobalto, níquel, selenio, calcio, magnesio, hierro, zinc, fósforo y flúor.

Beneficios de la l-teanina


  • Mejora el estado de ánimo.
  • Disminuye la tensión arterial.
  • Aumenta el sistema inmunitario.
  • Mejora el síndrome premenstrual.
  • Es un tranquilizante natural.
  • Aumenta la concentración y la agudeza mental.
  • Mejora la calidad del sueño.
  • Al producir un efecto relajante, disminuye el dolor muscular.
  • Protege de los efectos negativos de la quimioterapia.
  • Sus propiedades antioxidantes protegen el sistema cardiovascular.
  • Protege frente al cáncer.
  • Es una ayuda en dietas de adelgazamiento.


Se pueden beneficiar de tomar l-teanina


  • Quienes sufren de hipertensión.
  • Quienes están muy estresados o sufren de ansiedad.
  • Las personas que estén recibiendo quimioterapia.
  • Las mujeres que padezcan síndrome premenstrual.
  • Quienes estén intentando perder peso.
  • Las personas que sufran de contracturas musculares frecuentes.


Presentación y dosis de la teanina


Generalmente la presentación de los complementos de l-teanina es en forma de cápsulas. La dosis que se suele administrar puede fluctuar entre los 60 y los 800 mg diarios. Para la ansiedad se recomiendan entre 150 y 450 mg al día.

Té

Su efecto comienza a notarse entre los treinta y los cuarenta minutos posteriores a la toma. Para un efecto más rápido o en casos puntuales, como pueda ser una crisis de ansiedad, basta con dejar disolver el polvo de la cápsula debajo de la lengua.


Contraindicaciones de la l-teanina


La l-teanina no posee efectos secundarios, sin embargo las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia deben consultar con su médico antes de tomar este complemento.

Del mismo modo, quienes tomen ansiolíticos o antidepresivos deben informarse antes de consumir suplementos de l-teanina. No es aconsejable que la tomen niños menores de doce años.


El té verde y la teanina


Hay que aclarar que aunque la teanina provenga del té verde, ambos productos no son iguales. El té verde provoca un efecto estimulante, al contrario que la teanina, y hay que tener precaución en tomarlo si, por ejemplo, se padecen migrañas, pues en algunas personas su efecto levemente excitante les resulta contraproducente. También su alto contenido en taninos provoca que tomado en ayunas, o en grandes cantidades, pueda causar leves molestias estomacales en algunas personas.

Asimismo, hay que saber que si queremos un té más intenso, podemos dejarlo infusionar más tiempo. De este modo, tendremos un té con un sabor más fuerte, por su mayor contenido en taninos.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados


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