martes, 29 de abril de 2014

La granada, el antioxidante natural

La granada proviene de la antigua Persia, e incluso se han hallado restos de ella en tumbas egipcias. Los romanos la utilizaban para tratar las enfermedades intestinales.

Castaño de indias, una ayuda para las piernas cansadas y la mala circulación

El castaño de indias, Aesculus hippocastanum, se conoce por su excelente capacidad para mejorar la circulación sanguínea, beneficiando a personas que sufren varices, flebitis o hemorroides.

sábado, 26 de abril de 2014

Maitake, el hongo que potencia tu sistema inmune

El maitake (Grifola frondosa) crece en Estados Unidos, en Europa y en Japón. Los orientales lo usan desde hace más de dos mil años como alimento en su cocina y como complemento medicinal.

miércoles, 23 de abril de 2014

Avena, te aporta multitud de nutrientes y más energía

La avena es uno de los cereales que más hierro contiene, ideal para personas que necesitan mejorar su vitalidad. Es una planta cuyo tallo puede llegar a medir hasta un metro de altura. Ya se cultivaba en Europa Central terminando la Edad del Hierro, y actualmente crece en todas las regiones de clima templado del mundo.

martes, 22 de abril de 2014

Semillas de chía, para que no te falten omegas

Las semillas de chía son una fuente extraordinaria de ácidos grasos esenciales (omega 3 y omega 6), además de ser ricas en vitaminas y minerales.

jueves, 3 de abril de 2014

Reishi, el hongo de la eterna juventud

El reishi o Ganoderma lucidum, se alimenta generalmente de las raíces de árboles viejos o muertos. Este hongo se utiliza en países como China y Japón desde hace más de dos mil años. Para la medicina tradicional China es uno de sus más importantes alimentos, hasta el punto de denominarlo la Seta de la Inmortalidad.