Ácido fólico, una vitamina esencial para la salud

El ácido fólico, folacina o vitamina B9, es una vitamina hidrosoluble que forma parte del complejo B. Es necesario para la formación de tejido muscular y para evitar problemas en el embarazo.

SAMe, un suplemento interesante para la depresión

SAMe es el nombre con el que se conoce a la S-adesilmetionina, un elemento que el cuerpo elabora de manera natural a partir del trifosfato de adenosina (ATP) y de la metionina. Se descubre en el año 1952, pero no se pone a la venta en Europa hasta 1976.

Colina, necesaria para la salud del cerebro

A la colina se la considera una más de las vitaminas del complejo B. Es imprescindible para sintetizar acetilcolina, un neurotransmisor que se ocupa de que los impulsos nerviosos lleguen a los músculos. Es conveniente no olvidar que el corazón también es un músculo, por lo que la colina lo protege y lo mantiene en buen estado.

La papaya, ideal para proteger tu estómago

A la papaya se la conoce principalmente por sus propiedades digestivas, pero también es un remedio para problemas leves de piel y para eliminar parásitos intestinales. Se desconoce su origen, aunque lo más probable es que proceda de Latinoamérica.

Abedul: propiedades medicinales y misterios

Este árbol es capaz de crecer en superficies en muy mal estado, incluso en zonas incendiadas. La facilidad que tienen sus semillas para volar con el viento a casi cualquier lugar, hacen del abedul un árbol en ocasiones aislado, ya que es capaz de arraigar donde a otros les es imposible.

Abedul, el árbol solitario

No se sabe con seguridad de dónde procede su nombre. Hay quien piensa que proviene del celta betu, y hay quien opina que procede del sánscrito bhurga, cuyo significado es “árbol en cuya corteza se escribe”, ya que antes de que existiera el papel la corteza del abedul se usaba para escribir.

Tierras pobres o rocosas, tierras que rechazan a otros árboles, aceptan sin ningún reparo al abedul. Y él va a requerir de manera imperiosa una sola cosa: la luz del sol.

Los habitantes de Siberia y Laponia tienen en el abedul un amigo incondicional, que forma parte de su cultura y de su día a día. Utilizan la madera para construir sus casas, trineos y para fabricar vasijas para el queso y la leche. También se usa en la elaboración de escobas y cestas.

El atractivo color que adquiere el abedul en algunas estaciones del año, le ha hecho también adecuado para delimitar carreteras, principalmente en aquellas regiones donde se dan nieblas densas y persistentes.

Propiedades medicinales del abedul

La corteza y las hojas del abedul son los elementos que más se utilizan por sus cualidades terapéuticas, entre las que se distinguen su efecto benéfico para los problemas de la vesícula biliar, de la piel y su acción diurética, entre otras.

Caja realizada con madera de abedul

El agua de abedul es depurativa y contiene distintos minerales. En Alemania se ingería cada mañana durante toda la primavera como remedio contra la gota.

Distintos usos del abedul

La corteza del abedul se recoge especialmente en primavera y a finales del mes de julio. Estos son algunos ejemplos de su uso a lo largo de los años:

• En períodos en los escaseaba la comida, la corteza del abedul ha llegado a usarse como alimento, combinada con harinas.
• Se ha utilizado para fabricar cabañas y barcas.
• Las mujeres vikingas recurrían a la corteza quemada para pintarse los ojos.
• Hervida se puede aprovechar para teñir la ropa.
• Se ha empleado para aislar las casas de la humedad.
• Los lapones elaboran un tipo de cerveza con la corteza del abedul.

Los misterios del abedul

El calendario celta empezaba el uno de noviembre, y a ese mes se le denominaba “Beth- Abedul”.

Se dice que la noche del 31 de octubre se abre una puerta que une el mundo de los vivos con el de los muertos, y que los seres fallecidos pueden acceder a este mundo material. La letra de una canción nórdica asegura que estas almas que ya han cruzado el umbral del más allá regresan esa noche con hojas de abedul en sus sombreros, ya que este árbol vigila la entrada del paraíso.

El abedul es un árbol mágico. Se dice que solo con estar cerca de él la consciencia se amplía y los sentidos despiertan.

El poeta y novelista Antonio Colinas afirma en su libro La llamada de los árboles: “En los países eslavos siempre se creyó que en estos árboles habitaban los espíritus del bosque. Las ramas servían para apaciguarlos, como las ramas de los abetos apaciguaban a las Furias. En la Edad Media, se creía que en el norte de Europa las brujas cabalgaban sobre escobas hechas con madera de abedul.”

Beatriz Moragues - Derechos Reservados

Para saber más:
Abedul, un depurativo muy eficaz
Propiedades medicinales del abedul

Pycnogenol o pino marítimo, para cuidar tu circulación sanguínea

El pycnogenol es un extracto extraído de la corteza del pino marítimo, con propiedades antioxidantes superiores a las vitaminas C y E. Se cultiva en Francia, cerca de la región de Burdeos. Este árbol crece sin ningún tipo de herbicida ni pesticida.